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サルデーニャ島カリアリ3(サンベネット市場の野菜など)

サンベネット市場の2階は野菜、チーズ、肉などの売り場。
気の利いた立ち飲みカフェ、軽食もある。

つかれたのでカフェで(朝から)サルデーニャ島の地ビールをのむ。これは日本のヱビスビールに似ていて美味しい。かなりイケますぜ。しかも大瓶1本2ユーロせず。

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振り向けばサルデーニャの人が握る寿司屋がある。テイクアウトもできる。私達が「日本人でーす」と言ったらいきなり緊張する職人(笑)

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サルデーニャ産ワイン

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ほとんどがサルデーニャ産チーズのチーズ屋。人の人口より羊の数の方が多いらしい。

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肉屋

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圧巻は野菜売り場。
萎びたものなど一切なし!

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お?下にエスカルゴ?

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そう、カタツムリは野菜売り場か果物売り場で売ってまーす。

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カタツムリ(フランス語ではエスカルゴ)はイタリア語では ルマーケ Lumache という。

イタリアの南部ではよく食べる。メロンやトマト、葡萄畑に寄生する虫だから当たり前なのかも。下茹でしてトマトで煮るのが一般的。肝機能を高めたり、疲労回復などの効果がある。

内臓に入っているモノを吐き出すために、ネット(網)に入れて1〜2週間ほど放置する。カタツムリは夏に休眠するがこの時期のモノが美味しいとのこと。実際に食べたけど、味もクセもほとんどなくよくわからん。。。



市場内にカリアリ・カルチョ Cagliari Calcio s.p.a. の旗。

2000年創設のサルデーニャ島カルアリを本拠地とするサッカークラブチームで、2004-05年度からセリエA所属。今年度から本拠地をスタディオ・イス・アレナスにしたが、安全面に問題有りとかで使用不可の決定が下っている。

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カリアリのマッシモ・チェッリーノ会長は「セリエA屈指の名物会長」で、年間3~4回の監督交代も珍しくないため、セリエAの下位に定着している。サポーターはもはや諦めの境地だそうな。

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