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スペイン1:バルセロナ(バスクの創作系ピンチョス)

夕方、南仏ニームからTGVでスペインはバルセロナへ移動(所要4時間弱)。

翌日から鬱な会議があるので、到着早々に行きつけのバスク地方のバルで、ビール片手にピンチョスpintxoを喰らい、景気づけ。バル Bar とはスペイン圏では酒もコーヒーも出す軽飲食店を指す。


イラティ Irati
住所:Cardenal Casanas 17

バスクの創作系ピンチョスを出すバル。

ピンチョスとは、小さく切ったパンに少量の総菜が乗った一口サイズの小料理。食材を串や楊枝でパンに刺して留めていないもの、スプーンに乗せたものもピンチョスと呼ぶ。

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大きな皿をもらい(飲み物を注文し)、食べたいピンチョスを取る。ナイフ・フォークが必要なく、楊枝の数やマークで料金を払うシステム。1つ1.8ユーロくらいだったかなぁ(物価がどんどん上がっていマス)。明朗会計!

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色彩がすばらしい!

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私が食べたのは下記のやつ。
(1皿で1回分=3ピンチョスが私の基本。夕方とか深夜とか食べに行っていました)

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ああーーうんまい!


手前の立ち飲みカウンターに並ぶピンチョは50種以上(100種前後のレパートリーあり)。奥にはテーブル席あり。こちらはコースメニューやアラカルトの客専用。

ここのピンチョスを食べたいので、わざわざ地下鉄リセウ駅近くのホテルにしたわけ。ここ数年、ガイドブックにも載ったので観光客も多い。とーーてもお気楽な店。


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