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NYCに行っていました

相変わらずバタバタでして。

NYCの会議は中途半端なフリータイムが多いので、そーなると食い道楽に走るわけです(笑)

NYCでは「お約束」の食べ物をまず食べて、心を整える・・・

Shake Shackのハンバーガー。上質なサーロインを使った小ぶりなサイズのハンバーガーは、超スーパー・セレブ・シェフ&レストラン・オーナーのDanny Meyerさんの作品。

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そしてNYC出張で戦える心を作るため、肉・肉・肉〜

Peter Luger Steakhouse でポーターハウスを食らう。

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ここの海老ちゃん、旨し。

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どんだけ好きなんだろ?ってなチェリーストーン(二枚貝:蛤と赤貝のいいとこ取りのような貝)。そんなに旨い店ではないけどついつい、行ってしまうグランドセントラル駅内のオイスターバー。

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ホワイトクリームベースのニューイングランド・クラムチャウダーではなく、ピリ辛のトマトベースのマンハッタン・クラムチャウダー。

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後日、やっぱニューイングランド・クラムチャウダーを食べに行く。

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どちらも捨てがたい・・・


やっぱり美味しいのはSpring St.にあるシーフードの名店:Aquagrillのやつ。

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Aquagrill
210 Spring Steet New York, NY
http://www.aquagrill.com/



シーフードとなれば、何処でも注文するチェリーストーン(笑)

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この店の牡蠣は実に旨い。

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ヒラメの薄切り刺身のロール。中身はアボガドと蟹肉。ソースは醤油+わさび。

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好きな店は連日通う。

ディナータイムに行き、酒を注文すると出てくる前菜が旨いのなんの。魚ベースの何かなんだが、未だに不明(苦笑)

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五臓六腑に染み渡るアクアグリルのブイヤーベース。

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マグロの分厚いステーキのサラダ。

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ま、こんなに旨いのがあれば外れもある。

激マズだったのがこのハンバーガー。
まあ、見るからにまずいが本当にまずい。

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どっかの安っぽいダイナーで食べた朝食。


たまにはエスニック。

エチオピア料理のワット。主食のクレープのような(巨大な)インジュラの上に総菜が並ぶ。ちぎりながら食べるけどこれがビールが進むのなんの。

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(藁で編んだメソーブというテーブルがいい感じ、低くて食べにくいけど)

・・・・てな、具合。

ますますふくよかになるわけです・・・・


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テーマ : アメリカ旅行
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No title

おいしそーーーー
私がNYに行く前にお知り合いになりたかったですーーーー
もう行けないかも・・だけど(鳥が多くて・・)いくことができたら色々教えてくださーい

ジェミーさま

乳母様のところは子沢山過ぎなので、旅となればベビーシッターが必要ですものねぇ。でもたまの息抜きもいいかも(・∀・)
NYCと言わず各地、まあまあ知っている方なのでなんなりと。
プロフィール

Harukovsky

Author:Harukovsky
我が家の構成員は下記の通り。
●オカメインコ(全体が黄色のEXスーパーヘビーシナモンパールパイド)♂のハルオ。
●サザナミインコ(ノーマル)♀の鬼嫁みどり。
●サザナミインコ(コバルト)♂の婿殿コバオ。
●人間(快楽主義)♂のオット
●人間(放浪主婦)♀の私
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構成員だった羽衣セキセイ(オパーリンライラック)♂の正男さん、ローラカナリア♂のロロさんは私の実家に出向中。
赤カナリア♂のアカオさんは2011年8月4日に虹の橋へ旅だってしまいました☆

旧ブログ→http://harukovsky.cocolog-nifty.com/blog/

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